Semi stagionato

Formaggio da latte crudo a pasta compatta, bianca, di gusto delicatamente saporito e consistenza pastosa.
Viene lasciato stagionare in grotta e trattata la crosta con solo olio extravergine di oliva.

A tavola: da solo o accompagnato da miele e marmellate.
Bevande consigliate: vini rosati

Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi
Stagionatura: 2 mesi in grotta di tufo

Disponibile nei seguenti formati:

1 kg circa - intera



Elenco prodotti

Marchio CE

Tuscia Viterbese
Prodotti con marchio Tuscia Viterbese

Visita il sito in italiano
ITA
Visit out website in english
ENG